Paprika červená farbená prášok

Chemopreventívna, protinádorová, ochranárska, protizápalová a antidiabetická aktivita demonštrovaná kapsantínom, sú dôsledkom jeho silného antioxidačného pôsobenia. Proti-perzitatívna, antiadipogénna a antihyperlipidaemická aktivita sú niektoré z dôležitejších znakov kapsantínu. S prírodným pôvodom, jasne červenou farbou a množstvom zdravotných výhod má kapsanthin potenciál preložiť do komerčných kozmetických, nutraceutických a/alebo farmaceutických.

Zaslať požiadavku

Popis

Popis výrobkov

Paprika Red Fanrant Prášk je prírodný pigmentový prášok odvodený z papriky. Extrahuje sa z ovocia Capsicum annuum (paprika). Pigmenty sa koncentrujú hlavne v perikarpe papriky.

Hlavné komponenty:

Hlavné sfarbenie komponentov sú karotenoidy vrátane kapsantínu, kapsorubínu a - karoténu. Tieto karotenoidy sú zodpovedné za jasne červenú farbu prášku.

Certifikát analýzy

funkcia

Farbivová látka na prírodné jedlo

Poskytuje atraktívnu červenú až oranžovú - červenú farbu pre potravinové výrobky a vylepšuje ich vizuálnu príťažlivosť. Toto je obzvlášť dôležité pre spracované mäso, ako sú párky a šunky, kde farba pomáha zvyšovať chutné výrobky. Používa sa tiež v syre, omáčkach, pečive a dokonca aj v niektorých nápojoch na dosiahnutie požadovanej farby.

Pokožka - priateľská ingrediencia

Pretože ide o prírodný pigment, často sa považuje za vhodnejšiu možnosť pokožky v porovnaní s niektorými syntetickými farbivami. Je menej pravdepodobné, že u mnohých ľudí spôsobí podráždenie alebo alergické reakcie, vďaka čomu je vhodné na použitie vo výrobkoch, ktoré prichádzajú do priameho kontaktu s pokožkou.

Maskovanie nepríjemných farieb

Niektoré farmaceutické látky môžu mať nepokojnú prirodzenú farbu. Paprika Red Farrant Prášk, ktorý sa dá použiť na maskovanie týchto farieb a na zvýšenie toho, aby sa konečný produkt vizuálne prijala pre pacientov.

Vylepšenie chuti

Okrem sfarbenia môže k jedlu prispievať aj červená farbivosť papriky, miernou, charakteristickou chuťou. Dodáva jemnú hĺbku chuti, ktorá môže doplniť ďalšie ingrediencie v recepte.

Maľovanky

Používa sa v kozmetike, ako sú rúž, červenanie a očné tiene, aby poskytovali prirodzenú - vyzerajúcu červenú farbu. Prášok umožňuje ľahkú formuláciu a dá sa zmiešať s inými ingredienciami, aby sa vytvorilo rôzne odtiene a intenzity červenej.

Pridanie hodnoty výživy

Karotenoidy v paprike červeného farbivého prášku, ako je kapsantín, kapsorubín a karotén, majú antioxidačné vlastnosti. Môžu pomôcť chrániť telo pred poškodením spôsobenými voľnými radikálmi a poskytnúť určité výživové výhody, keď sa konzumujú ako súčasť vyváženej stravy.

aplikácia

Jedlo a nápoje

Všeobecne sa používa ako farbenie v potravinárskom priemysle na pridanie farby do rôznych potravinárskych výrobkov. Používa sa v spracovanom mäse, ako sú klobásy a šunky, na zlepšenie ich vzhľadu a na ich zvýšenie atraktívnejších. Používa sa tiež v syre, omáčkach a pečive. Okrem sfarbenia dodáva potravine aj miernu chuť.

Kozmetika a starostlivosť o pleť

Môže sa použiť v niektorých kozmetike, ako sú rúžy a červenanie, na poskytnutie prirodzenej - vyzerajúcej červenej farby. Jeho prirodzený pôvod z neho robí preferovanú voľbu pre niektoré kozmetické výrobky, ktoré tvrdia, že používajú prírodné prísady.

Farmaceutický priemysel

Niekedy sa používa vo farmaceutických prípravkoch na farebné tablety alebo kapsuly. Pomáha to pri diferenciácii rôznych liekov a tiež ich robí vizuálne príťažlivejšími.